【WEBER WORKSHOPS】Blind Shaker

Weber Workshopsによって発明された Blind Shaker は、現在では世界中のコーヒーショップで使われており、コーヒーの大会でも多くのバリスタが使用しています。

Blind Shaker®（ブラインドシェーカー）は、58mmバスケット向けに設計されたリディストリビューションツールです。静電気を抑えて粉の偏り（チャネリング）を起こりにくくし、毎ショットの抽出効率（Extraction Yield）の向上をサポートします。
内側は鏡面のように滑らかに仕上げられており、独自の加工により粉が張り付きにくいのが特長。ブラッシングの手間を減らし、粉をスムーズに落とせます。

本体はアルマイト処理を施したアルミニウム製。内部表面を丁寧に研磨することで、粉の付着を抑えています。

シェイクすることで静電気を軽減し、チャネリングを抑制。結果として抽出効率が安定し、作業も散らかりにくく、スマートなワークフローにつながります。

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素材：アルミニウム

サイズ: Φ75×H75ｍｍ

対象バスケットサイズ：58mm

清掃方法:
ぬるま湯と柔らかい布で洗ってください。食洗機は使用しないでください。 また、研磨剤や強い薬剤など、刺激の強い洗剤の使用も避けてください。

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【WEBER WORKSHOPS】

Weber Workshops (ウェーバー ワークショップス)は、元Appleのエンジニアであるダグラス・ウェバー氏が率いる、高機能なコーヒー器具を開発・製造するブランド。世界バリスタチャンピオン大会などで多くのバリスタが使用し一躍有名になりました。また、福岡県糸島市を拠点とし、航空宇宙産業レベルの精密な技術と職人技を駆使しているのも特徴です。