【ooak Outdoors】BRAZIL ESC受賞#7♦︎SITIO BATEIA Pulped Natural

10g×6個入りです。

【ドリップバッグ】もしくは【豆のまま】のご選択が可能です。

ギフトやアウトドア、外出先でのご利用シーンに最適です。

生産国：ブラジル

地域・農園：バテイア農園

品種：イエローカトゥアイ

精製処理：パルプドナチュラル

その他：スピリットサント州コンテスト#7受賞

Taste Notes：

Floral

Almond

Lychee

Mango

Yellow Peach

Apricot

Chest Nut

Creamy

華やかなフローラルさやアーモンドのような香ばしさが際立つ。冷めるについれてライチ・マンゴー・黄桃・アプリコットなどのトロピカルな風味が包み込む。クルミなどクリーミーで滑らかな甘みのある心地の良い舌触り。

【コメント(渡辺)】

こちらはスピリットサント州コンテスト受賞豆です。ブラジルのエスピリットサント州は他のエリアと収穫時期が異なるためカップオブエクセレンスなどには参加が難しく、代わりに独自でコンテストが開催し互いの品質の向上を図っています。

ブラジルのコーヒーとは思えない繊細でエキゾチックなアロマやフレーバーが感じられした。フローラルでライチのような華やかなでトロピカルなアロマが非常に心地のいい非常に素晴らしい仕上がりです。冷めるにつれてマンゴーやアプリコットなど濃厚な甘さと質感のある風味に変化していく印象が感じられました。またブラジルらしいクリーミーでナッツな印象がアーモンドや胡桃のように感じられます。ブラジルの中でもここまで個性や品も感じられる最高グレードにはなかなかお目にかかれないコーヒーではないでしょうか。

【コメント(有馬)】

マンゴー・パパイヤ・バナナなど南国のフルーツで溢れていて口当たりはまろやかなミックスジュースのような味わいでした。このコーヒーを飲んだ時、ブラジル産と聞いてびっくりした。こんなフルーティーなブラジル産のコーヒーは初めてと共感してくださったら嬉しいです!

(パッケージ画像はイメージです)