ベイクドアップルのやさしい甘さに、オレンジやグレープフルーツの明るい柑橘感。プラムや赤ぶどう、カシスの果実味が重なり、枇杷やアプリコットのまろやかさへ。冷めるにつれて、チェリーやクランベリーの酸味が現れる。
【コメント(渡辺)】
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生産国:グアテマラ
地域・農園:サンタロサ サンタロサ・デ・リマ / ロス・コネホス
品種:カティシク
精製処理: ナチュラル
Taste Notes:
Baked Apple,
Orange, Grapefruit, Prum,
Red Grape, Black Currant,
Loquat,Apricot,
Cherry, Cranberry
(パッケージ画像はイメージです)
