【ETHIOPIA】MULLGETA MUNTASHA Natural
【ETHIOPIA】MULLGETA MUNTASHA Natural
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【 ロースト】
ライト、ミディアムもしくはダーク(苦味強め)がお選びいただけます。
ダーク(苦味強め)はアパレルブランドTieup (@tieup___)社とのコラボレーション企画です。
生産国:エチオピア
地域・農園:シダマ ムルゲタムンターシャ
品種:原種
精製処理:ナチュラル
Taste Notes:
Blueberry
Grape
Red Wine
Floral
Yellow Peach
Melon
ブルーベリーやブドウを想わせる芳醇な香りと濃厚で滑らかな甘さ、フローラルな香りが続く風味豊かな飲み心地。
【コメント(渡辺)】
口に含んだ瞬間から濃厚な青色や紫色をした果実のフレーバーをはっきりと感じることができます。また、品の良いお花の香りと厚みのあるしっかりとした飲みごごちがあり"シングルオリジン"として心から楽しめる仕上がりになっています。
【コメント(有馬)】
レーズン、ブルーベリー、プルーン、ストロベリー、重厚感のある赤ワインの様な味わいが感じられました。コーヒーの違いを知りたい、スペシャルティコーヒーの楽しさを味わいたいという方にはまずこちらをオススメします! 豆の時からコーヒーってこんなにフルーティーなんだ!とワクワクするはず。もちろんアロマや風味だけでなくバランスも良くもまろやかな口当たりがとっても心地が良いです珠玉の一品です。
ラテ好きの方にもオススメです!いつもより濃いめに作りミルクで割ってみてください。
このコーヒーにはミルクにも負けない強い風味があるのでまるでいちごミルクのような濃厚な甘いアロマが感じられます。
ダーク(苦味強め) ×Tie up コラボレーション
Tie up
直訳すると “Tie(ネクタイを) up(上げる)” という所作の言葉から “仕事をする” ことをイメージ。
色々な仕事がある中で特に影響を受けてきたミリタリーウェアをベースにリプロダクト製作。
名作と言われる古着の仕様を残しつつ、単純な復刻ではなく、現代ならではの素材、パーツ、パターン等を用いる事で、オリジナルの佇まいを作り出し、”身に付ける人の生活に馴染むファッション”を提案。
また “Tie up” には “提携する” という意があり、「作り手」と「売り手」、
そして「手に取ってくれる人」を繋ぐ “きっかけ” になることを目指しています。
(パッケージ画像はイメージです)


