【BRAZIL】ESC受賞#2♦︎SITIO RAMAO Catuai Washed

生産国：ブラジル

地域・農園：ハマオン農園

品種：カトゥアイ

精製処理：ウォッシュト

その他：エスピリットサント州コンテスト#2受賞

Taste Notes：

Water Melon,Dragon Fruit,

Pink Grapefruit

Passion Fruit,

Hint of Banana, Mixed Fruit Juice

スイカやピンクグレープフルーツを思わせる爽やかでジューシーなアロマに、華やかなトロピカルフルーツのフレーバーが重なる。冷めるにつれ濃密さと甘みが増し、ミックスジュースのような複雑で多層的な風味が際立つ。

【コメント(渡辺)】

ブラジルのエスピリットサント州は他のエリアと収穫時期が異なるためカップオブエクセレンスなどには参加が難しく、代わりに独自でコンテストが開催し互いの品質の向上を図っています。

ブラジルのコーヒーとは思えないほどエキゾチックで洗練されたアロマとフレーバーが印象的で、強い個性とインパクトを備えた一杯です。
透明度の高いスイカジュースを想わせるジューシーで華やかな余韻が広がり、そのポテンシャルの高さが際立ちます。
冷めるにつれて、より濃厚な質感と甘みが鮮明に現れ、明確なキャラクターを感じさせる素晴らしいロットに仕上がっています。
ぜひその魅力をご堪能いただけましたら幸いです。

(パッケージ画像はイメージです)